Via deze website is het mogelijk jullie cursus online te bekijken, extra oefeningen te maken en informatie (weetjes) betreffende koolstofchemie op te zoeken.
Een synoniem voor koolstofchemie is organische chemie. De
organische chemie houdt zich voornamelijk bezig met organische chemische
verbindingen, dus verbindingen die koolstofatomen bevatten. De keuze voor de
naam ‘organisch’ is te wijten aan het feit dat koolstofatomen voornamelijk
voorkomen in levende wezens. Dus de
levende organismen bestaan grotendeels uit koolstofverbindingen. Andere
voorbeelden zijn de fossiele brandstoffen (benzine, kerosine, aardgas,… ) ,
oliën, vetten, eiwitten, suikers, alcohol, kunststoffen, medicijnen, … .
Uit het hoofdstuk elementen en hun valentie-elektronen weten
we dat koolstofatomen atomen zijn met 4 valentie-elektronen[1].
Met deze valentie-elektronen kan het sterke covalente bindingen aangaan met
andere elementen en/of koolstofatomen. Deze kunnen dan op deze manier ook
dubbele, drievoudige of andere verbindingen aangaan en/of lange koolstofketen
of cycli vormen.
In deze cursus zullen we ons voornamelijk bezig houden met
alkanen, alkenen, alkynen en de positie van de koolstofatomen t.o.v. elkaar in
de keten. De vertakte en onvertakte ketens zullen we bespreken en aan de hand
van modellen visualiseren.
